Busnes@ Dolgellau
Dydd Mawrth, 08/10/2024
Dyfarniad Highfield Lefel 2 mewn Diogelwch Bwyd ym maes Arlwyo, Gweithgynhyrchu neu Fanwerthu
Manylion Allweddol
- Ar gael yn:Abergele, Dolgellau, Parc Menai - Busnes@LlandrilloMenai, Llwyn Brain
- Dull astudio:Rhan amser
- Hyd:
1 diwrnod
×Dyfarniad Highfield Lefel 2 mewn Diogelwch Bwyd ym maes Arlwyo, Gweithgynhyrchu neu Fanwerthu
Dyfarniad Highfield Lefel 2 mewn Diogelwch Bwyd ym maes Arlwyo, Gweithgynhyrchu neu FanwerthuCyrsiau Byr
Disgrifiad o'r Cwrs
Mae'r gyfraith yn nodi bod angen i'r rhai sy'n trin bwyd gael eu hyfforddi yn unol â'u gweithgareddau trin bwyd yn y gwaith. Os bydd gweithiwr yn cyflawni cymhwyster diogelwch bwyd Highfield, sy'n addas ar gyfer y gwaith maent yn eu gwneud, bydd yn helpu'r gweithredwyr busnes bwyd i brofi eu bod wedi dangos diwydrwydd ac felly'n ufudd yng ngolwg y gyfraith. Gall amgylcheddau cyffredin gynnwys tafarndai, gwestai, bwytai, mannau adwerthu, ffatrïoedd, arlwyo i gontract, bwytai prydau cyflym , ysbytai, cartrefi preswyl a nyrsio, ysgolion, carchardai a'r lluoedd arfog.
Diogelwch Bwyd Lefel 2- sicrhau bod yr unigolyn sy'n trin bwyd yn ymwybodol o'r peryglon a'r rheoliadau sy'n gysylltiedig â'r mathau o fwyd maent yn cynhyrchu.
Cynlluniwyd y cymhwyster hwn ar gyfer
- Unigolion sy'n trin bwyd ac yn gweithio, neu'n bwriadu gweithio ym maes gweithgynhyrchu bwyd neu ddiod, ym maes arlwyo neu mewn amgylchedd adwerthu lle mae bwyd mewn pacedi a/neu fwydydd agored ar gael.
- Unigolion sy'n cynnig gwasanaeth, gweithwyr sy'n danfon a danfon i gartrefi.
- Rheiny sy'n cynnig gwasanaeth i adeiladau arlwyo yn cynnwys gweithredwyr difa pla, peirianwyr cynnal a chadw, glanhawyr, a phersonél danfon a golchi dillad.
Yn ogystal â hanfodion diogelwch bwyd, bydd ymgeiswyr yn ennill gwerthfawrogiad o wahanol fathau o beryglon, rheoliadau a monitro sy'n gysylltiedig â gweithgynhyrchu bwyd.
Ar ddiwedd y cwrs, byddwch yn ennill y Dyfarniadau canlynol ( Dylai ymgeiswyr nodi pa ddyfarniad y dymunant ei gwblhau wrth wneud cais am y cwrs ) :
Dyfarniad Lefel 2 Highfield mewn Diogelwch Bwyd ar gyfer Gweithgynhyrchu
Dyfarniad Lefel 3 Highfield mewn Diogelwch Bwyd ym maes Arlwyo
Dyfarniad Lefel 3 Highfield mewn Diogelwch Bwyd ym maes Manwerthu
Pynciau
- Sut gall unigolion gymryd cyfrifoldeb personol dros ddiogelwch bwyd,
- Pwysigrwydd cadw eu hunain yn lân ac yn hylan,
- Sut mae ardaloedd gwaith yn cael eu cadw'n lân a hylan
- Y pwysigrwydd o gadw cynnyrch yn ddiogel.
- Arferion hylendid da
Mae'r cwrs yn cynnwys cymysgedd o gyflwyniadau tiwtor, ymarferiadau byr, ac astudiaeth achos gyda digon o drafodaethau.
Dyddiadau Cwrs
Busnes@ Dolgellau
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 08/10/2024 | 09:00 | Dydd Mawrth | 7.00 | 1 | £70 | 0 / 12 | D0005162 |
Busnes@Abergele
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 24/07/2024 | 09:00 | Dydd Mercher | 7.00 | 1 | £70 | 2 / 12 | D0005033 |
Busnes@Abergele
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 22/10/2024 | 09:00 | Dydd Mawrth | 7.00 | 1 | £70 | 0 / 12 | D0005032 |
Busnes@Abergele
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 22/01/2025 | 09:00 | Dydd Mercher | 7.00 | 1 | £70 | 0 / 12 | D0003498 |
Busnes@Abergele
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 26/03/2025 | 09:00 | Dydd Mercher | 7.00 | 1 | £70 | 0 / 12 | D0005036 |
Busnes@Abergele
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 22/07/2025 | 09:00 | Dydd Mawrth | 7.00 | 1 | £70 | 0 / 12 | D0005033 |
Busnes@LlandrilloMenai, Parc Menai
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16/09/2024 | 09:00 | Dydd Llun | 7.00 | 1 | £70 | 0 / 12 | FTC00061 |
Busnes@LlandrilloMenai, Parc Menai
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 06/11/2024 | 09:00 | Dydd Mercher | 7.00 | 1 | £70 | 0 / 12 | FTC00062 |
Busnes@LlandrilloMenai, Parc Menai
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 09/12/2024 | 09:00 | Dydd Llun | 7.00 | 1 | £70 | 0 / 12 | FTC00063 |
Busnes@LlandrilloMenai, Parc Menai
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 20/01/2025 | 09:00 | Dydd Llun | 7.00 | 1 | £70 | 0 / 12 | FTC00064 |
Busnes@LlandrilloMenai, Parc Menai
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 03/03/2025 | 09:00 | Dydd Llun | 7.00 | 1 | £70 | 0 / 12 | FTC00065 |
Busnes@LlandrilloMenai, Parc Menai
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 28/04/2025 | 09:00 | Dydd Llun | 7.00 | 1 | £70 | 0 / 12 | FTC00066 |
Busnes@LlandrilloMenai, Parc Menai
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 09/06/2025 | 09:00 | Dydd Llun | 7.00 | 1 | £70 | 0 / 12 | FTC00067 |
Busnes@LlandrilloMenai, Parc Menai
| Dyddiad | Amser | Dyddiau | Oriau | Wythnosau | Cost | Archebion | Cod |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 14/07/2025 | 09:00 | Dydd Llun | 7.00 | 1 | £70 | 0 / 12 | FTC00068 |
Gofynion mynediad
Nid oes gofynion mynediad ar gyfer y cwrs hwn.
Cyflwyniad
- Sesiynau addysgu
- Gwaith grŵp
Asesiad
Arholiad amlddewis.
Dilyniant
Dyfarniad Highfield Lefel 3 mewn Diogelwch Bwyd
Mwy o wybodaeth
Math o gwrs: Cyrsiau Byr
Lefel:
2
Maes rhaglen:
- Lletygarwch ac Arlwyo
- Cynhyrchu Bwyd
Dwyieithog:
Mae'r rhaglen yma ar gael yn ddwyieithog yn y campws/campysau canlynol:
- Llangefni
Lletygarwch ac Arlwyo
Dewch i wybod mwy am y maes hwn ac i weld ein canllawiau lefelau:
