Staff Gegin

Mae Tir a Môr yn fusnes teuluol sydd yn cynnig gwasanaeth bwyd i fynd ‘Pysgod a Sglodion’ yn ogystal â bwyty.

Rydym yn chwilio am berson brwdfrydig i ymuno â'n tîm cegin. Bydd eich rôl yn cynnwys paratoi bwyd, ffrio pysgod ac adran pitsa.

Byddai'r rôl yn addas i unigolyn profiadol, fodd bynnag, rydym yn annog unigolion sydd yn awyddus i ddysgu i wneud cais gan fod hyfforddiant llawn yn cael ei ddarparu.

Cyfrifoldebau:

• Cogydd ar y ffrïer (Darperir hyfforddiant llawn)
• Cogydd Pitsa (Darperir hyfforddiant llawn)
• Paratoi cynhwysion ffres bob dydd
• Helpu i baratoi a choginio prydau o dan arweiniad staff y gegin
• Cynnal a chadw stoc.
• Cynnal glendid a threfn yn y gegin
• Cadw at reolau a chanllawiau diogelwch bwyd
• Gweithio gydag aelodau o'r tîm i sicrhau bod y gegin yn effeithlon

Sgiliau:

• Profiad o weithio yn y diwydiant lletygarwch fel rhan o dîm cegin.
• ​Y gallu a'r parodrwydd i ddysgu.
• Ethig gwaith cryf.
• Y gallu i weithio mewn tîm.
• Deall egwyddorion ac arferion diogelwch bwyd
• Gwybodaeth am ddulliau paratoi bwyd
• Prydlondeb.
• Gwaith ar benwythnosau hanfodol (dosbarthu sifftiau penwythnos yn deg, gan sicrhau bod holl staff y gegin yn cael cyfle i fod i ffwrdd)
• Argaeledd ar Ŵyl y Banc hanfodol (ac eithrio gwyliau cymeradwy)

Cyflog: Hyd at £13.50 yr awr.

• Swydd llawn amser
• Gweithio 4 diwrnod yr wythnos (3 diwrnod i ffwrdd - gan gynnwys penwythnosau mewn eildro gydag aelodau eraill o'r tîm)
• Cynllun pensiwn
• Amser i ffwrdd â thâl
• Hyblygrwydd gyda sifftiau
• Bwyd bob shifft

​Rydyn ni'n credu yn gryf bod hi'n bwysig iawn i staff gael cydbwysedd bywyd gwaith da. Rydyn ni''n gweithio fel tîm i sicrhau bod pawb yn joio gweithio, yn ogystal â bywyd teulu a cymdeithasol.